Palangka Raya (ANTARA) - Bagi para pecinta kuliner, menjelajah rasa dari berbagai belahan dunia selalu menjadi pengalaman yang menggugah selera.
Tak harus jauh-jauh ke luar negeri, kini beragam hidangan khas mancanegara bisa dinikmati dengan lebih mudah, termasuk kuliner Asia yang terus mencuri perhatian, seperti Thailand, Tiongkok, hingga Korea yang popularitasnya di Indonesia tak pernah surut.
Menangkap tren tersebut, Archipelago—grup manajemen perhotelan terbesar di Asia Tenggara—menghadirkan pengalaman kuliner bertajuk “60 Seconds to Seoul”, termasuk di antaranya di NEO Palma Palangka Raya.
"Melalui “60 Seconds to Seoul”, Archipelago menghadirkan pengalaman bersantap ala jalanan Seoul yang praktis, fun, dan tentunya menggugah selera," kata General Manager Hotel NEO Palma Palangka Raya Prima Firmana, Selasa.
Program ini berlangsung mulai Januari hingga Juni, menawarkan beragam menu khas Korea yang mudah dinikmati kapan saja.
Konsep pop-up ini mengajak penikmat kuliner merasakan sensasi street food khas Seoul yang autentik, dan menjadi bagian dari rangkaian Archipelago Global Flavours Series yang digelar di jaringan hotel Archipelago di Indonesia.
Bukan tanpa alasan Korea dipilih sebagai destinasi rasa. Indonesia tercatat sebagai negara dengan ketertarikan tertinggi terhadap budaya Korea di dunia.
Baca juga: NEO Palma "New Year Delight Dinner" hadirkan nuansa hangat penuh kepedulian
Berdasarkan Survei Hallyu Luar Negeri 2024 dari Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Korea Selatan (MCST) bersama KOFICE, sebanyak 86,3 persen responden di Indonesia mengaku memiliki minat besar terhadap budaya Korea, mulai dari kuliner, gaya hidup, hingga tren urban.
“Lewat 60 Seconds to Seoul, kami ingin membawa cita rasa street food Seoul yang autentik ke jaringan hotel Archipelago di seluruh Indonesia. Konsep ini akan berganti setiap enam bulan, dengan tema street food dari berbagai negara,” ujarnya.
Dengan harga mulai dari Rp38.000, pengunjung sudah bisa mencicipi deretan menu favorit seperti Tteokbokki yang kenyal pedas, Korean Cheese Burger yang creamy, Gangnam Hot Chicken yang menggoda, Soko Fish Taco, hingga Kimchi Fried Rice yang kaya rasa. Semuanya terinspirasi dari atmosfer kuliner jalanan Seoul yang dinamis.
Tak lengkap tanpa penutup manis dan minuman segar. Dua dessert khas, Jeju Matcha Puff dan Baesuk Pear, siap memanjakan lidah, sementara empat pilihan minuman—Sparkling Yuzu Honey, Shiye Fizz, Maesil Mojito, dan Omija Cooler—hadir sebagai pelengkap yang menyegarkan.
Seluruh menu “60 Seconds to Seoul” dapat dinikmati di area poolside, melalui layanan room service, maupun dipesan secara praktis lewat GoFood dan GrabFood. Dengan begitu, pengalaman mencicipi street food Korea bisa dinikmati tidak hanya oleh tamu hotel, tetapi juga masyarakat umum.
Lewat program ini, Archipelago kembali menunjukkan komitmennya menghadirkan pengalaman F&B yang kreatif, relevan, dan berkesan—membawa semangat street food Seoul lebih dekat, tanpa perlu paspor dan tiket pesawat.
Informasi lebih lanjut dapat diakses melalui www.archipelagohotels.com serta akun Instagram @archipelagointernational dan @Neopalmapky.
Baca juga: Yamaha beri sentuhan baru NMAX
Baca juga: HUT ke-73 Kotim dimeriahkan kolaborasi Sampit Expo dan Festival Habaring Hurung
Baca juga: Bedakan burnout dan post holiday blues usai liburan