Palangka Raya (Antaranews Kalteng) - Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) Divisi Regional (Divre) Kalimantan Tengah segera menambah persediaan daging sapi beku sebanyak 19 ton.
"Saat ini masih proses. Kami sudah mengusulkan akan menambah pasokan daging beku sekitar 19 ton. Proses pengirimannya dari Jakarta," kata Kepala Perum Bulog Divre V Kalteng Faisal di Palangka Raya, Selasa.
Dia menerangkan, saat ini pihaknya masih memiliki persediaan daging beku sekitar tujuh ton yang tersebar di kantor divre, kantor subdivre maupun di Rumah Pangan Kita (RPK).
Faisal mengatakan, penyediaan daging beku tersebut sebagai alternatif masyarakat dalam memenuhi kebutuhan daging sapi. Selain itu juga sebagai upaya pemerintah kota menyetabilkan harga daging di pasaran.
"Dengan tersedianya daging beku, diharapkan masyarakat ada alternatif untuk memenuhi kebutuhan daging. Tujuan akhirnya adalah mencegah kenaikan harga yang terlalu tinggi agar tidak membebani masyarakat," katanya.
Di sisi lain, dia menambahkan, saat ini pasokan beras di gudang Bulog sebanyak 6.000 ton sehingga diperkirakan cukup untuk mencukupi kebutuhan selama 4-5 bulan ke depan.
Pihaknya pun segera mendatangkan gula pasir sebanyak 1.000 ton yang akan didistribusikan di Kota Palangka Raya sebanyak 500 ton, Kabupaten Kotawaringin Timur 250 ton dan Kabupaten Kotawaringin Barat 250 ton.
"Sementara untuk stok gula pasir masih ada 300 ton. Untuk minyak goreng stok di Kalteng masih sekitar 100 ton. Untuk kebutuhan lain seperti bawang merah dan bawang putih serta terigu juga masih tersedia untuk beberapa bulan ke depan," kata Faisal.
Berita Terkait
H-1 Lebaran 2024, harga daging sapi di Sampit tembus Rp180 ribu
Selasa, 9 April 2024 17:22 Wib
Daging ayam ras dan beras masih tetap menjadi penyumbang inflasi di Kalteng
Senin, 1 April 2024 15:45 Wib
Ketersediaan daging sapi di Palangka Raya aman sampai Idul Fitri
Senin, 25 Maret 2024 13:46 Wib
Jelang Idul Fitri, harga daging biasanya naik 5-10 persen
Minggu, 24 Maret 2024 14:27 Wib
Daging ayam ras dan beras jadi penyumbang inflasi di Kalteng selama Januari 2024
Kamis, 1 Februari 2024 14:36 Wib
Daging ayam ras penyumbang utama inflasi di Kalteng
Rabu, 3 Januari 2024 15:03 Wib
Harga daging ayam broiler di Palangka Raya sempat alami penurunan
Sabtu, 25 November 2023 5:32 Wib
Berikut tips mengolah daging agar 'juicy'
Kamis, 16 November 2023 15:03 Wib