Sampit (Antaranews Kalteng) - Harga daging ayam potong di beberapa pasar tradisional di Sampit, ibu kota Kabupaten Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, kini mencapai Rp40.000 per kilogram.
"Harga daging ayam potong naik dari sebelumnya, yakni dari Rp32.000/kg menjadi Rp40.000/kg atau mengalami kenaikan sebesar Rp8.000/kg," kata Ani warga Kecamatan Baamang, di Sampit, Senin.
Ani mengatakan, kenaikan harga daging ayam potong telah terjadi dalam sepekan terakhir. Belum diketahui secara pasti pemicu kenaikann harga tersebut.
"Kenaikan ini sudah pasti memberatkan kami sebagai pembeli. Namun mau tidak mau kami tetap mengikuti karena hampir di semua pasar sekarang harga daging ayam mengalami kenaikan," ucapnya menerangkan.
Ani mengatakan, berbeda dengan harga daging ayam yang mengalami kenaikan. Harga bawang merah justru mengalami penurunan.
"Semula harga bawang merah berkisar antara Rp30.000/kg hingga Rp35.000/kg, sekarang turun menjadi sekitar Rp15.000/kg," ungkapnya.
Sementara itu, sementara itu seorang pedagang daging ayam di pasar tradisonal Keramat Sampit yang biasa disama Drm mengaku kenaikan harga daging ayam memang terjadi dari pemasok.
"Kami membeli ayam dari pemasok di Banjarmasin, Kalimantan Selatan (Kalsel). Selain pasokannya berkurang, harganya juga naik," katanya menjelaskan.
Dr juga mengaku tidak mengetahui secara pasti pemicu kenaikan harga daging ayam tersebut, sebab pemasok sendiri tidak memberikan penjelasan secara rinci.
"Kami pedagang mengikuti, jika dari pemasok terjadi kenaikan maka kami juga akan menaikannya, sebab jika tidak tentunya kami akan merugi," ucapnya.
Dr juga mengatakan, meski terjadi kenaikan harga dan pengurangan pasokan, namun kebutuhan akan daging ayam di Sampit sampai saat ini masih mencukupi.
Sementara itu, berdasarkan isu dan informasi dari sejumlah peternak ayam, kenaikan harga daging ayam karena dipicu naiknya harga pakan untuk ternak tersebut.
Sedangkan pemicu naiknya harga pakan juga belum diketahui oleh perternak.
Berita Terkait
Ketersediaan ayam potong di Palangka Raya aman hingga Idul Fitri
Rabu, 27 Maret 2024 15:17 Wib
UPTD Balai Pembibitan Ternak Barut kembangkan ternak ayam petelur
Jumat, 15 Maret 2024 16:23 Wib
Bahan dan cara membuat ayam kukus jahe ala Chef Olivia Tommy
Rabu, 13 Maret 2024 14:31 Wib
Dishanpang: Jelang Ramadhan harga dan ketersediaan ayam ras di Kalteng terkendali
Kamis, 7 Maret 2024 16:23 Wib
Jelang Ramadhan, Pemprov Kalteng sediakan puluhan kilo ayam untuk masyarakat
Kamis, 22 Februari 2024 10:44 Wib
Pemerintah diminta berantas mafia industri ternak
Jumat, 9 Februari 2024 14:13 Wib
Daging ayam ras dan beras jadi penyumbang inflasi di Kalteng selama Januari 2024
Kamis, 1 Februari 2024 14:36 Wib
Puluhan ekor ayam Filipina tanpa sertifikat dimusnahkan di Sulut
Sabtu, 27 Januari 2024 14:16 Wib