Jakarta (ANTARA) - Perum Bulog menyatakan sedang menunggu pasokan gula kristal putih (GKP) atau gula konsumsi yang diimpor sebanyak 50.000 ton guna menstabilisasi harga komoditas tersebut yang saat ini masih terpantau tinggi.
Direktur Operasional dan Pelayanan Publik Perum Bulog Tri Wahyudi Saleh di Jakarta, Rabu, mengatakan gula impor tersebut akan masuk dalam dua pekan, untuk kemudian dipasok ke sejumlah wilayah, termasuk DKI Jakarta melalui kegiatan operasi pasar.
Dalam operasi pasar tersebut, rencananya Bulog akan menjual gula seharga Rp10.500 per kilogram pada level konsumen.
"Nanti kalau barang (gula) Bulog masuk, kita akan jual seharga Rp10.500, sesuai kesepakatan kami dengan Pemerintah," kata Tri pada Operasi Pasar di Kramat Jati Jakarta.
Baca juga: Benarkah konsumsi gula berlebihan sebabkan sistem imun turun
Gula kristal putih siap konsumsi yang diimpor tersebut rencananya didatangkan dari India atau Thailand. Pemenuhan kebutuhan gula melalui impor ini untuk menekan harga gula yang masih tinggi, serta mengantisipasi kebutuhan konsumsi menjelang Ramadhan-Lebaran mendatang.
Sebelumnya, Pemerintah juga telah memutuskan penugasan impor gula mentah atau raw sugar sebanyak 29.750 ton kepada Perum Bulog melalui anak perusahaannya, yakni PT Gendhis Multi Manis.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), harga rata-rata gula pasir nasional hingga Rabu (18/3) ini sudah mencapai Rp16.750 per kilogram.
Sementara itu di DKI Jakarta, harga rata-rata gula pasir tembus di level Rp17.350 per kilogram Harga tersebut lebih tinggi dibandingkan harga acuan tingkat konsumen sebesar Rp12.500 per kg.
Baca juga: Wali Kota minta Disperindag awasi gula rafinasi di Palangka Raya
Untuk menekan harga gula yang semakin tinggi, pada Rabu ini, Bulog menggandeng Dinas Perdagangan DKI Jakarta dan pelaku usaha dari Gulaku untuk melakukan operasi pasar dengan memasok sekitar 10 ton gula pasir seharga Rp12.500 per kg.
Operasi pasar untuk sejumlah bahan pokok, yakni beras, gula, tepung terigu, hingga minyak goreng tersebut dilakukan secara serentak di lima pasar DKI Jakarta, yakni Pasar Kramat Jati, Pasar Cempaka Putih, Pasar Mampang, Pasar Koja dan Pasar Tomang Barat.
Namun demikian, Bulog membatasi pembelian gula pasir hanya 2 kilogram per konsumen. Untuk komoditas lainnya, Bulog tidak membatasi jumlah pembelian.
"Tidak ada (pembatasan), sebebas mungkin, kecuali gula. Saat ini pasokan masih dalam perjalanan. Hari ini per konsumen (dibatasi) 2 kg setiap pembelian," kata Tri.
Baca juga: Upaya Satgas Pangan stabilkan harga bawang putih dan gula
Baca juga: DPRD Palangka Raya minta masyarakat waspadai peredaran gula rafinasi
Baca juga: Harga gula di Buntok naik signifikan
Berita Terkait
Bantu kurangi risiko penyakit gagal jantung dengan diet sayur dan rendah gula
Rabu, 17 April 2024 13:18 Wib
Satu korupsi importasi gula ditetapkan tersangka
Sabtu, 30 Maret 2024 12:40 Wib
Jangan langsung tidur setelah sahur agar gula darah tidak naik
Minggu, 24 Maret 2024 10:41 Wib
Bulog Kalteng nyatakan ketersediaan gula dan minyak goreng aman hadapi HBKN
Selasa, 19 Maret 2024 14:59 Wib
Berikut anjuran waktu untuk periksa gula darah mandiri saat berpuasa
Jumat, 1 Maret 2024 8:33 Wib
Kurangi tingkat gula darah lewat terapi
Senin, 26 Februari 2024 17:56 Wib
Harga gula pasir di Sampit tembus Rp18.000 per kilogram
Jumat, 8 Desember 2023 17:48 Wib
Awas! Konsumsi gula berlebihan bisa ganggu kesuburan
Kamis, 16 November 2023 15:32 Wib