Pangkalan Bun (ANTARA) - Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan (DPKP) Kotawaringin Barat (Kobar), Kalimantan Tengah mengajak seluruh orang tua membiasakan anak dari usia dini mengonsumsi ikan.
Kabid Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan DPKP Kobar Geger Suharmono di Pangkalan Bun, Senin, mengatakan bahwa dengan mendorong keinginan anak dari usia dini untuk mengkonsumsi ikan akan sangat membantu dalam upaya mencerdasakan generasi muda Indonesia yang sehat, cerdas mampu berdaya saing.
"Jadi, kami berharap nantinya para orang tua dapat menjadikan ikan sebagai sumber asupan protein bagi anaknya. Salah satunya dengan membuat berbagai olahan masakan berbahan ikan seperti amplang ikan, stik ikan, pentol ikan, empek-empek dan nuget ikan," ucapnya.
Dia menyebut belum lama ini Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Kobar melaksanakan sosialisasi peningkatan konsumsi ikan melalui Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan). Di mana program Gemarikan menjadi salah satu upaya strategis pemerintah dalam meningkatkan konsumsi ikan di kalangan masyarakat, terutama anak-anak.
"Bahkan sosialisasi itu bukan hanya sekedar kampanye, tetapi juga bagian dari upaya pembangunan sumber daya manusia yang berkelanjutan," kata Geger.
Baca juga: Bupati Kobar: Pendidikan pilar utama membangun masa depan daerah
Dia menyebutkan, sasaran dalam kegiatan tersebut yaitu kepada siswa Taman Kanak-Kanak dan siswa Sekolah Dasar di Kabupaten Kobar. Pada kegiatan tersebut pihaknya juga membagikan Kudapan Tambahan Berbahan Dasar Ikan.
"Harapannya dengan kita memberikan bingkisan yang berisikan makanan berbahan dasar ikan itu, dapat menambah daya tarik anak-anak untuk mulai mengkonsumsi ikan dari usia dini," demikian Geger Suharmono.
Baca juga: Bapenda Kobar dan PT Pos kerjasama tingkatkan kemudahan pelayanan pajak
Baca juga: Disperindagkop Kobar sebut harga sejumlah komoditas alami fluktuasi
Baca juga: Perkuat kelembagaan ekonomi di desa, koperasi merah putih dibentuk di Kobar
