Jakarta (ANTARA) - Pisang adalah salah satu makanan super karena tidak hanya kaya serat, namun juga merupakan sumber potasium yang berfungsi untuk menguatkan tulang

Selain mengandung enzim yang baik untuk pencernaan, pisang juga meningkatkan produksi hormon dopamin yang berfungsi untuk meningkatkan energi.

Tidak hanya itu saja, kulit pisang ternyata memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan.

Baca juga: Cara diet terpopuler sepanjang 2019

Menurut ahli gizi dari Australia, Susie Bowell, kulit pisang dapat digunakan untuk menurunkan berat badan. Bila dikonsumsi secara teratur, kulit pisang dapat memberikan nutrisi yang tepat untuk membantu mengecilkan lingkar pinggang karena kandungan seratnya yang sangat tinggi. Kulit pisang juga kaya akan vitamin B6, vitamin C, potasium dan magnesium.

Menurut para ahli gizi seperti dikutip dari Times of India, warna kulit pisang juga banyak memiliki manfaat bagi kesehatan. Sebagai contoh, warna hijau menandakan kulit pisang itu banyak mengandung asam amino esensial yang baik untuk kesehatan lambung.

Kemudian warna kuning pada pisang menandakan kadar antioksodan yang sangat tinggi. Selain itu kadar melatonin pada kulit pisang juga dapat meningkatkan kualitas tidur.

Hingga saat ini para ahli masih melakukan sejumlah tes untuk membuktikan seberapa efektifnya konsumsi kulit pisang untuk menurunkan berat badan.

Namun, manfaat kulit pisang untuk kesehatan tetap tidak dapat dipungkiri. Kulit pisang dapat langsung dikonsumsi, direbus, atau dikukus.

Tapi pastikan kulit pisang dicuci bersih sebelum dikonsumsi supaya tidak ada bakteri yang mengganggu manfaat dari kulit pisang tersebut.

Baca juga: Cara turunkan berat badan untuk usia 50 tahun ke atas

Baca juga: Bisakah Diet Ornish turunkan berat badan?

Baca juga: Bantu turunkan berat badan dengan cara perlahan mengunyah makanan

 

Pewarta : Maria Rosari Dwi Putri
Uploader : Admin Kalteng
Copyright © ANTARA 2024