Begini cara melawan penyakit hepatitis A
Minggu, 13 Januari 2019 14:32 WIB
Ilustrasi (Ist )
Jakarta (Antaranews Kalteng) - Penyakit hepatitis A bukannya tidak bisa dicegah karena ada beberapa langkah untuk melawan penyakit ini.
Perhatikan sembilan cara a la Regional Coordinator di WHO South East Asia, Prof dr Tjandra Yoga Aditama SpP(K) dalam mencegah diri terkena virus hepatitis A.
Kesembilan langkah melawan penyakit yang tengah menjadi sorotan nasional setelah kasus hepatitis tiba-tiba menyirang mahasiswa IPB itu adalah:
1. Selalu cuci tangan sebelum masak, sebelum makan dan setelah keluar toilet.
2. Selalu cuci alat-alat masak dan alat-alat makan
3. Dapur harus selalu bersih, sampah padat dan cair terkelola baik, tidak ada binatang, serangga dan lainnya.
4. Gunakan air yang bersih dan bahan makanan yang baik. Pilih bahan makanan yang segar. Pastikan proses memasak yang benar dan baik, cuci buah dan sayur dengan baik serta tidak menggunakan bahan makanan yang sudah kadaluarsa.
5. Tidak mengonsumsi makanan dan minuman yang kotor dan berjamur.
6. Masak makanan hingga matang, terutama daging sapi, ayam, telur, seafood, rebus sup hingga 70°C.
7. Pisahkan bahan makanan matang dan mentah dengan menggunakan alat dapur dan alat makan yang berbeda, serta simpan di tempat berbeda.
8. Simpan makanan di suhu aman, jangan simpan makanan matang di suhu ruangan terlalu lama, masukkan makanan ke dalam lemari es bila ingin disimpan, sebelum dihidangkan, panaskan sampai lebih dari 60°C, serta jangan terlalu lama disimpan di lemari es.
9. Selalu menjaga kebersihan dan sanitasi lingkungan serta pribadi.
Perhatikan sembilan cara a la Regional Coordinator di WHO South East Asia, Prof dr Tjandra Yoga Aditama SpP(K) dalam mencegah diri terkena virus hepatitis A.
Kesembilan langkah melawan penyakit yang tengah menjadi sorotan nasional setelah kasus hepatitis tiba-tiba menyirang mahasiswa IPB itu adalah:
1. Selalu cuci tangan sebelum masak, sebelum makan dan setelah keluar toilet.
2. Selalu cuci alat-alat masak dan alat-alat makan
3. Dapur harus selalu bersih, sampah padat dan cair terkelola baik, tidak ada binatang, serangga dan lainnya.
4. Gunakan air yang bersih dan bahan makanan yang baik. Pilih bahan makanan yang segar. Pastikan proses memasak yang benar dan baik, cuci buah dan sayur dengan baik serta tidak menggunakan bahan makanan yang sudah kadaluarsa.
5. Tidak mengonsumsi makanan dan minuman yang kotor dan berjamur.
6. Masak makanan hingga matang, terutama daging sapi, ayam, telur, seafood, rebus sup hingga 70°C.
7. Pisahkan bahan makanan matang dan mentah dengan menggunakan alat dapur dan alat makan yang berbeda, serta simpan di tempat berbeda.
8. Simpan makanan di suhu aman, jangan simpan makanan matang di suhu ruangan terlalu lama, masukkan makanan ke dalam lemari es bila ingin disimpan, sebelum dihidangkan, panaskan sampai lebih dari 60°C, serta jangan terlalu lama disimpan di lemari es.
9. Selalu menjaga kebersihan dan sanitasi lingkungan serta pribadi.
Pewarta : Lia Wanadriani Santosa
Editor : Admin Kalteng
Copyright © ANTARA 2026
Terkait
Ahli ungkap cara bantu otak dan usus membatasi asupan makanan dengan diet kalori
08 December 2025 13:12 WIB
Dokter bagikan cara memilih produk perawatan yang sesuai dengan jenis kulit
25 November 2025 12:33 WIB
Cara memilih bahan makanan berkualitas untuk anak yang diajarkan San Remo
23 November 2025 14:52 WIB
Terpopuler - Hiburan
Lihat Juga
Aktris Catherine O'Hara meninggal dunia akibat pembekuan darah di paru-paru
10 February 2026 15:46 WIB
BTS pecahkan rekor penonton tertinggi di stadion Tottenham Hotspur Inggris
10 February 2026 15:36 WIB
ICPI dorong penerapan strategi antisipatif guna hadapi berbagai gangguan transportasi
10 February 2026 13:20 WIB
Mitigasi pariwisata menjadi strategi utama menjaga kenyamanan dan kepuasan wisatawan
10 February 2026 13:17 WIB
Dekorasi Imlek di China gunakan karakter serial Harry Potter sebagai tren baru
10 February 2026 13:12 WIB
Menekraf sebut pers jadi fondasi penguatan kedaulatan ekosistem ekonomi kreatif
10 February 2026 13:08 WIB