Lifestyle - Kuliner

Serabi Kalibeluk Batang warisan kuliner era Mataram Islam

Setiap daerah tentu memiliki kuliner khas, tak terkecuali Kabupaten Batang, Jawa Tengah, yang memiliki penganan yang sudah melegenda yaitu Serabi Kelibeluk. Serabi khas ini, bukan sekadar cemilan, ...

Tips nikmati nasi biryani kambing lebih sehat tanpa khawatir

Nasi biryani dengan topping daging kambing sering ada di musim perayaan dan pesta di negara India, namun mengonsumsi dalam jumlah banyak dapat berdampak pada kesehatan. Ditulis laman Hindustan ...

Hidangan pembawa keberuntungan tahun baru di berbagai negara

Perayaan tahun baru kerap jadi salah satu momen yang paling ditunggu oleh masyarakat karena dapat berkumpul bersama orang-orang terkasih. Banyak aktivitas bersama yang dapat dilakukan ...

Menteri Kebudayaan: Tempe senjata gastrodiplomasi promosi budaya Indonesia

Menteri Kebudayaan Fadli Zon menilai tempe bisa menjadi senjata gastrodiplomasi --bentuk diplomasi publik yang menggunakan makanan untuk mempromosikan citra suatu negara di luar negeri-- bagi ...

Warung nasi Bali sukses transformasi digital lewat platform online

Dengan dukungan platform digital, Warung Nasi Ayam Ibu Oki di Nusa Dua, Bali, bertransformasi untuk meningkatkan pelayanan pelanggannya. Pemilik warung nasi populer itu memutuskan untuk ...

Menteri Kebudayaan: Tempe warisan tradisi kuliner Indonesia kaya manfaat

Menteri Kebudayaan Fadli Zon menyebut tempe sebagai bagian dari tradisi dan budaya masyarakat Indonesia yang perlu terus dilestarikan. "Tempenya sebagai kuliner, sebagai pangan yang disukai ...

Muslim LifeFair 2025 pamerkan produk UMKM halal bertema Abbasiyah

Ajang pameran Muslim LifeFair 2025 yang digelar di Jakarta International Convention Center (JICC) pada 5-7 Desember 2025 menghadirkan beragam produk halal. ”Kami mengangkat tema Golden Age: ...

SBIG akuisisi Eat Sambel untuk kembangkan kuliner sambal Nusantara

Sambal Bakar Indonesia Group (SBIG) mengakuisisi merek sambal kemasan Eat Sambel sebagai bagian dari upaya pengembangan kuliner sambal Nusantara, baik melalui jaringan restoran maupun produk siap ...

Masakan Italia resmi jadi warisan budaya takbenda UNESCO

Masakan Italia resmi diakui oleh UNESCO sebagai warisan budaya takbenda kemanusiaan, diumumkan oleh pemerintah Italia pada Rabu (10/12). Pengakuan ini diberikan oleh Komite ...

Menu salad ayam bang-bang bisa jadi ide pilihan makan siang sehat

Punya stok daging ayam di rumah? Bila bosan mengolahnya dengan cara digoreng, menu salad ayam bang-bang bisa menjadi pilihan sebagai menu makan siang hari ini. Salad ayam bang bang memadukan ...