Kopi ala Jepang hadirkan biji kopi asal Flores

Kamis, 3 Februari 2022 10:54 WIB

Jakarta (ANTARA) - Mengusung konsep kopi ala Jepang, Kopi Konnichiwa meluncurkan biji kopi terbaru Gorudo yang merupakan 100 persen arabika, single origin dari Flores.

Gorudo Beans merupakan 100 persen kopi Indonesia yang memiliki rasa sedikit asam dan pahit, serta memiliki wangi aromatik seperti rempah-rempah dan coklat.

Dengan meluncurkan biji kopi yang berasal dari Flores ini, Kopi Konnichiwa memiliki misi untuk mengajak seluruh lapisan masyarakat Indonesia lebih menghargai dan mencintai hasil alam dari negeri sendiri, salah satunya adalah biji kopi.

Varian biji kopi ini berbeda dengan varian biji kopi Konnichiwa sebelumnya, Konnichiwa blend. Perbedaan yang paling mencolok adalah varian Konnichiwa blend menggunakan biji kopi robusta, sedangkan varian Gorudo beans menggunakan biji kopi arabika.

Kedua biji kopi di atas memiliki karakteristik yang berbeda serta penikmatnya masing-masing. Dengan adanya Gorudo beans, varian ini diharapkan dapat menjadi opsi bagi orang yang kurang menggemari kopi pahit, kata Kopi Konnichiwa dalam keterangan resmi, Kamis.

Menu terbaru yang menonjolkan rasa biji kopi arabika adalah Konnichiwa Latte,paduan rasa sedikit manis dari gula aren dan manis dari biji kopi itu sendiri disusul oleh rasa espresso yang ringan, tidak terlalu pahit, sedikit asam dan aromatik.

Baca juga: Kopi Kenangan sabet status 'Unicorn' setelah peroleh pendanaan Seri C

Baca juga: Inovator kopi robusta lahirkan klon baru

Baca juga: Ini inspirasi mesin kopi terjangkau untuk pemula

Pewarta : Nanien Yuniar
Uploader : Admin Kalteng
Copyright © ANTARA 2024

Terkait

Menikmati seduhan teh ala Swiss-Belhotel Danum

12 November 2024 20:33 Wib

Nescafe hadirkan inovasi Ice Roast ala Americano

24 September 2024 9:54 Wib

Bahan dan cara membuat risoles keju kornet ala Chef Devina

04 July 2024 12:36 Wib

PDIP sebut Megawati cermati 'Presidential Club' ala Prabowo

13 May 2024 17:37 Wib

Bupati Gumas: Pengajaran ala Pak Kasur langkah transisi PAUD ke SD

11 May 2024 14:26 Wib
Terpopuler

APBN 2025 terbanyak di Pusat, Teras Narang sebut kepala daerah dituntut inovatif

Kabar Daerah - 14 December 2024 18:23 Wib

Disarpustaka Kapuas sambut siswa SD Islam Azza dalam kegiatan literasi

Kabar Daerah - 17 December 2024 10:52 Wib

Waket DPRD Bartim jadi dewan pakar Pemuda Katolik Pusat

Kabar Daerah - 14 jam lalu

DPUPR Perkim: Proyek peningkatan jalan lingkar timur berlanjut 2025

Kabar Daerah - 15 December 2024 6:52 Wib

DPRD Palangka Raya sepakat bahas raperda Penyelenggaraan Ketenagakerjaan

Kabar Daerah - 17 December 2024 11:56 Wib