Cara menikmati 'egg coffee' ala anak muda Vietnam

Senin, 14 Agustus 2023 13:38 WIB

Ho Chi Minh (ANTARA) - Ingin merasakan menjadi warga lokal di kota Ho Chi Minh, wisatawan bisa mencoba berjalan kaki menyusuri ingar bingar malam hari di kota terpadat di Vietnam tersebut,
 
Sepanjang Jalan Duong Nguyen Sieu di Ho Chi Minh, Vietnam, wisatawan akan banyak menemukan bar hingga kafe yang ramai pengunjung, terutama anak muda.

ANTARA berkunjung ke Ce Phe Trung atau 3T Egg Coffee pada malam hari, salah satu kafe yang sangat terkenal sebagai tempat anak muda Vietnam menghabiskan malam Minggu.
 
Egg coffee dari cafe Ce Pehe Trung, Ho Chi Minh Viety (ANTARA/Fitra Ashari)  
Di kafe itu, menu spesial yang direkomendasikan adalah egg coffee, yaitu kopi dengan campuran foam (busa) dari kuning telur di atasnya. Belakangan ini, egg coffee menjadi pilihan utama para anak muda Vietnam untuk nongkrong sambil minum kopi.
 
Egg coffee di Ce Phe Trung memiliki rasa kopi robusta yang kuat. Cita rasa robustra berpadu dengan susu dan telur yang berbentuk foam.

Rasa telur pada egg coffee tidak terlalu amis dan cukup pas berpadu dengan kopi dan susu. Di atas bagian atas, terdapat taburan bubuk kopi yang semakin menambah kenikmatan.
 
Egg matcha dari cafe Ce Pehe Trung, Ho Chi Minh Vietnam (ANTARA/Fitra Ashari)

Meskipun disediakan sedotan, pengunjung lebih memilih meminumnya langsung dari gelas agar dapat merasakan paduan telur dan kopi dalam sekali teguk.

Segelas egg coffee di kafe itu dihargai 55.000 dong, sekitar Rp35.400. Selain egg coffee ada pula egg matcha, egg milktea, serta bagi yang tidak suka kopi juga bisa memesan teh buah dan jus.

Pengunjung harus rela antre beberapa menit untuk memesan minuman di Ce Phe Trung karena suasana kafe sangat ramai pada malam hari. Kebanyakan anak muda lebih memilih duduk di teras sambil menghadap ke jalan raya, namun, disediakan juga tempat duduk di dalam dan lantai 2 untuk melihat pemandangan dari atas. Cafe Ce Phe Trung, Ho Chi Minh Vietnam (ANTARA/Fitra Ashari)   Egg coffee dari cafe Ce Pehe Trung, Ho Chi Minh Viety (ANTARA/Fitra Ashari)

 

Pewarta : Fitra Ashari
Uploader : Admin Kalteng
Copyright © ANTARA 2024

Terkait

Begini cara menyimpan kopi agar tetap terjaga kualitasnya

02 October 2024 17:43 Wib

Perkenalkan mesin penyangrai kopi berteknologi canggih

21 December 2023 15:07 Wib, 2023

Fore Coffee akan hadirkan gerai pertama di Singapura

01 September 2023 15:14 Wib, 2023

Fore Coffee bersama Cinta Laura hadirkan dua kampanye sosial lingkungan

28 August 2023 15:17 Wib, 2023

Starbucks kini hadir di Kota Palangka Raya

01 March 2023 20:01 Wib, 2023
Terpopuler

Disarpustaka Kapuas sambut siswa SD Islam Azza dalam kegiatan literasi

Kabar Daerah - 17 December 2024 10:52 Wib

Waket DPRD Bartim jadi dewan pakar Pemuda Katolik Pusat

Kabar Daerah - 18 December 2024 12:17 Wib

Menjadi produktif bisa bantu bertahan dalam menghadapi masalah

Lifestyle - 20 December 2024 11:15 Wib

DPUPR Perkim: Proyek peningkatan jalan lingkar timur berlanjut 2025

Kabar Daerah - 15 December 2024 6:52 Wib

DPRD Palangka Raya sepakat bahas raperda Penyelenggaraan Ketenagakerjaan

Kabar Daerah - 17 December 2024 11:56 Wib