Jakarta (ANTARA) - Anda yang terlambat makan siang, bisa mencoba hidangan sehat berbahan dasar telur dan alpukat. Telur mengemas manfaat gizi asalkan disiapkan secara benar, kata ahli diet Ashley Shaw, RD.
Alih-alih menggoreng telur dengan mentega, Anda bisa merebus telur lalu dikombinasikan dengan lemak sehat dari alpukat untuk membuat Anda kenyang selama berjam-jam. Berikut resepnya seperti dilansir Livestrong:
Bahan:
1 butir telur besar
1/3 gelas air
1/2 sendok teh cuka putih
1 iris roti gandum, panggang
1/2 buah alpukat
Baca juga: Cara membuat omelet yang kaya akan nutrisi
Cara membuat:
1. Pecahkan telur di dalam mangkuk yang aman untuk dimasukkan dalam microwave.
2. Tuangkan sekitar 1/3 gelas air.
3. Tambahkan 1/2 sdt cuka.
4. Tutup mangkuk berisi adonan telur tadi dengan piring yang aman untuk microwave dan masukkan ke dalam microwave. Masak dengan daya 50-80 persen selama 60 detik.
5. Buang air dengan sendok berlubang.
6. Taruh telur di atas roti bakar dengan alpukat yang sudah diblender atau dipotong sesuai selera.
Baca juga: Agar tidak bosan, berikut macam-macam kreasi masak telur
Baca juga: Kenali ciri telur yang sehat untuk dikonsumsi
Baca juga: Pintu kulkas bukan tempat terbaik menyimpan telur
Berita Terkait
Diabetes tak terkontrol dapat sebabkan gangguan penglihatan
Jumat, 19 April 2024 17:40 Wib
Benarkah stres bisa sebabkan sakit punggung?
Jumat, 19 April 2024 12:13 Wib
Billie Eilish luncurkan daftar lagu 'Hit Me Hard & Soft'
Jumat, 19 April 2024 8:58 Wib
Porsche Taycan jadi kapal selam saat terjang banjir di Dubai
Jumat, 19 April 2024 8:55 Wib
Taylor Swift luncurkan cuplikan video 'Fortnight' bersama Post Malone
Jumat, 19 April 2024 8:53 Wib
Google pecat puluhan karyawan imbas protes hubungannya dengan Israel
Kamis, 18 April 2024 17:32 Wib
Tips hindari penurunan energi di sore hari
Kamis, 18 April 2024 17:30 Wib
Dokter luruskan beberapa mitos seputar paru-paru basah
Kamis, 18 April 2024 15:33 Wib