#MSG

Asam amino glutamat yang terkandung dalam bumbu umami seperti Monosodium Glutamat (MSG) bermanfaat dalam meningkatkan selera makan lansia, ungkap Dosen Departemen Gizi FK-KMK Universitas Gadjah Mada ...

PT Ajinomoto Indonesia (Ajinomoto) berhasil meraih penghargaan lingkungan hidup "Green Initiative Awards" untuk kategoriconsumer goodsyang diselenggarakan oleh katadata berkat ...

Makanan sehat merupakan makanan yang memenuhi prinsip gizi seimbang, yaitu jenis bahan makanan dan jumlah zat gizinya beragam dan saling melengkapi. Untuk itu, kunci dari makanan sehat adalah ...

Dapur Umami dari PT Ajinomoto Indonesia (Ajinomoto) mengajak para anggota ABC Cooking Studio melakukan kegiatan kelas memasak dengan tema "A Taste of Umami" berkreasi membuat resep ...

Dokter Spesialis Kulit Dr. Margaretha Indah Maharani, SpKK, FINSDV, FAADV menjelaskan bahwa penggunaan bawang putih untuk mengobati jerawat justru dapat membahayakan kulit. “Memang ini ...

MSG merupakan salah satu bahan penyedap yang sudah digunakan sejak puluhan tahun yang lalu untuk menghasilkan rasa gurih pada masakan. Namun, ternyata mengonsumsi MSG secara berlebihan dapat ...

PT Ajinomoto Indonesia (Ajinomoto) melalui merek Masako menghadirkan varian baru yang diklaim lebih rendah garam (natrium) dengan rasa gurih yang pas. Head of Sauce & Seasoning Business ...

Spesialis gizi klinik dr Arti Indira, MGz, SpGK, FINEM mengatakan penyakit degeneratif seperti obesitas dan hipertensi tidak disebabkan oleh bumbu umami sepertimonosodium ...

Psikolog keluarga dari Universitas Indonesia Irma Gustiana Andriani menyarankan orang tua untuk tidak menyediakan gawai (gadget) teknologi seperti tablet, ponsel pintar, dan televisi saat waktu makan ...

Dokter spesialis anak dari Universitas Negeri Sebelas Maret (UNS) Surakarta Ardi Santosomengizinkan orang tua untuk memberikan berbagai cita rasa dalam makanan bayi dan anak, termasuk dengan ...