Jakarta (Antaranews Kalteng) - Talenan plastik lebih baik dibandingkan talenan plastik saat digunakan untuk memotong makanan mentah, terutama karena talenan tersebut dapat dibersihkan dalam mesin pencuci piring pada suhu tinggi, menurut para ahli Jerman.
Bakteri-bakteri yang terbunuh itu berpotensi menyebabkan penyakit, ujar German Federal Institute for Risk Assessment (BfR), yang memiliki cakupan tugas termasuk keamanan pangan, menurut laporan DPA yang dilansir Rabu.
Konsumen mesti memastikan bahwa talenan itu halus dan tidak memiliki goresan, di mana bakteri dapat berkumpul dan berkembang biak.
Talenan yang sudah tergores, saran dari BfR, mesti diganti.
Selain itu, makanan mentah dan sudah matang seharusnya tidak dipotong pada talenan yang sama kecuali bila talenan sudah dibersihkan secara menyeluruh di sela penggunaannya.
Idealnya, daging dan unggas harus disiapkan di talenan yang berbeda dari talenan yang Anda gunakan untuk memotong buah dan sayuran.
Berita Terkait
Legislator apresiasi toko ritel mulai terapkan tak sediakan kantong plastik saat belanja
Kamis, 2 November 2023 18:21 Wib
KPU Kotim terima 30.394 segel plastik untuk Pemilu 2024
Kamis, 2 November 2023 16:28 Wib
Bulog pastikan beras SPHP aman, warga Langkai pembuat video meminta maaf
Kamis, 12 Oktober 2023 16:11 Wib
Generasi muda Gumas diharap jadi pionir pengelolaan sampah
Sabtu, 5 Agustus 2023 17:28 Wib
Kusak Eka Plastik diharap tumbuhkan kesadaran masyarakat dalam memilah sampah
Sabtu, 5 Agustus 2023 7:15 Wib
Pemkot Palangka Raya kendalikan penggunaan kantong plastik saat kurban
Rabu, 28 Juni 2023 17:21 Wib
DKPP imbau masyarakat tak gunakan plastik hitam untuk bungkus daging kurban
Sabtu, 24 Juni 2023 12:00 Wib
Peserta didik di Kotim diajak kurangi penggunaan plastik
Senin, 5 Juni 2023 14:28 Wib