Dokter spesialis anak dari Universitas Negeri Sebelas Maret (UNS) Surakarta Ardi Santosomengizinkan orang tua untuk memberikan berbagai cita rasa dalam makanan bayi dan anak, termasuk dengan ...
Perhatikan asupan garam Anda termasuk saat Lebaran, karena bila terlalu banyak bisa mengurangi jumlah energi yang dapat dihasilkan sel sistem kekebalan, mencegahnya bekerja secara normal, menurut ...
Monosodium glutamat atau dikenal sebagai MSG, penambah rasa yang umumnya dikaitkan dengan hidangan China dan pada beberapa makanan kaleng dan daging olahan hingga kini dianggap menyebabkan efek ...
Garam hitam mungkin tidak terlalu populer di Indonesia, namun di India jenis ini biasa digunakan pada masakan dan sebagai bahan pengobatan karena memiliki banyak manfaat. Garam hitam adalah ...
Pemerintah Kabupaten Sabu Raijua, Nusa Tenggara Timur, menyatakan sebanyak 14.000 ton garam industri di kabupaten itu belum terjual hingga saat ini akibat tak adanya investor yang mau membeli. ...
Guru Besar Bidang Keamanan Pangan dan Gizi dari Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) IPB, Prof Dr. Ir. Ahmad Sulaeman, MS, C.Ht mengatakan bumbu umami seperti MSG bisa menjadi alternatif pengganti garam. ...