#MENGOLAH DAGING

Sejumlah makanan legendaris khas Betawi masih banyak diincar oleh para pemburu kuliner, meski banyak kuliner baru yang tengah menjadi hitspada saat ini. Bagi pencinta kuliner Indonesia, ...

Pengurus Perhimpunan Dokter Hipertensi Indonesia Dr. dr. Amanda Tiksnadi, Sp.S membagikan tata cara mengukur tekanan darah yang baik dan benar di rumah untuk mendapatkan hasil yang valid. Untuk ...

Meski kerap dijuluki sebagai silent killer karena kadang tidak menimbulkan gejala yang berarti, penyakit jantung merupakan penyakit yang bisa dicegah karena berkaitan erat dengan gaya hidup. ...

Makanan yang dianjurkan untuk dihindari penderita kolestrol tinggi salah satunya adalah daging dan makanan berlemak lain. Tapi, adakah cara bagi penderita kolesterol tinggi untuk mengonsumsi daging? ...

Siapa yang tidak tahu dengan selai kacang? Rasanya yang gurih dan sedikit manis sangat cocok untuk olahan sandwich saat sarapan. Namun jangan salah, selai kacang nyatanya dapat menjadi pelengkap ...

Chef Juna Rorimpandey meluncurkan menu khas Jawa Barat untuk Dailybox, yakni Dori Pesmol dan Sate Maranggi. Pesmol adalah masakan dengan kuah kuning didominasi rasa gurih, asam dan pedas, sementara ...

Pakar gastronomi asal Prancis, Jean-Antheleme Brillat-Savarin, dalam bukunya Fisiologi Rasa (1825), menulis bahwa ikan di tangan koki yang ahli, dapat menjadi sumber kenikmatan yang tidak ada ...

Bawang putih dan bawang bombay merupakan salah dua bumbu dapur yang tidak pernah luput dari rutinitas memasak. Biasanya orang mengupas bawang sebelum diolah dan membuang kulitnya. Namun apakah ...

Pemilik gigi sensitif yang tidak kuat menyantap makanan alot seperti daging mungkin kebingungan saat berhadapan dengan menu steak, khawatir nikmat yang diharap dari sajian lezat tidak terwujudkan. ...

Menjaga kesehatan, baik kesehatan tubuh secara fisik maupun secara mental, menjadi salah satu prioritas utama sebagian besar masyarakat saat ini. Selain berolahraga, tidur yang cukup dan ...