#PENYEDAP RASA

Dua orang dari tujuh warga Desa Anjir Serapat Tengah, Kabupaten Kapuas, Kalimantan Tengah, yang diduga mengalami keracunan usai menyantap makanan jamur, masih dirawat di puskesmas setempat. ...

Sebanyak tujuh orang warga Desa Anjir Serapat Tengah, Kecamatan Kapuas Timur, Kabupaten Kapuas, Kalimantan Tengah, dilarikan ke Puskesmas terdekat, karena diduga mengalami keracunan usai menyantap ...

MSG merupakan salah satu bahan penyedap yang sudah digunakan sejak puluhan tahun yang lalu untuk menghasilkan rasa gurih pada masakan. Namun, ternyata mengonsumsi MSG secara berlebihan dapat ...

PT Ajinomoto Indonesia (Ajinomoto) melalui merek Masako menghadirkan varian baru yang diklaim lebih rendah garam (natrium) dengan rasa gurih yang pas. Head of Sauce & Seasoning Business ...

Spesialis gizi klinik dr Arti Indira, MGz, SpGK, FINEM mengatakan penyakit degeneratif seperti obesitas dan hipertensi tidak disebabkan oleh bumbu umami sepertimonosodium ...

Tiga alumni Masterchef Indonesia (MCI) membagikan pengalaman memasak ulang makanan khas masyarakat adat, hidangan-hidangan yang sangat berlainan dengan latar belakang budaya mereka. Mereka ...

Dokter spesialis anak dari Universitas Negeri Sebelas Maret (UNS) Surakarta Ardi Santosomengizinkan orang tua untuk memberikan berbagai cita rasa dalam makanan bayi dan anak, termasuk dengan ...

Dokter umum dan konten kreator kesehatan dr. Kevin Mak menyebut, garam ternyata memiliki fungsi yang sangat diperlukan untuk mengontrol sistem pembuluh darah. “Jadi garam ini berperan ...

Sejumlah makanan legendaris khas Betawi masih banyak diincar oleh para pemburu kuliner, meski banyak kuliner baru yang tengah menjadi hitspada saat ini. Bagi pencinta kuliner Indonesia, ...

Para pemilik "anabul" alias anak bulu bisa melihat kucing peliharaan cenderung berubah lebih gemuk setelah menjalani proses kebiri alias sterilisasi di mana dokter hewan mengoperasi agar ...