#MAKANAN DIPANASKAN

Dietisien Yesi Herawati S.Gz M.Kes membagikan kiat menangani dan memanaskan kembali masakan bersantan sisa Lebaran agar tidak menimbulkan risiko bagi kesehatan. Kepada ANTARA pada Selasa, dia ...

Selain kulit ayam, beberapa orang juga menyukai kulit ikan, yang memasaknya perlu beberapa persiapan agar kulit matang sempurna dan memberikan sensasi garing serta renyah. Ditulis laman The ...

Ahli gizi Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes menyampaikan sejumlah makanan tidak boleh dipanaskan berulang karena berisiko merusak zat gizi yang terkandung di dalamnya. “Kalau makanan itu ...

Beberapa ahli menjelaskan alasan makan pasta yang sudah disimpan semalam bisa menimbulkan dampak yang lebih baik pada kondisi kadar gula dalam darah dibandingkan dengan pasta yang baru dimasak. ...

Adanya teknologi microwave atau oven mikrogelombang membuat memasak menjadi lebih cepat dan dapat mempertahankan nutrisi yang ada dalam makanan dengan kiat yang tepat. Dikutip dari laman ...

Ahli gizi Dr. dr. Luciana B. Sutanto, MS. SpGK (K) membagikan tips menyimpan dan menghangatkan makanan sahur agar tetap aman dikonsumsi dan menjaga kualitas makanan. "Cara terbaik untuk ...

Membekukan makanan menjadi salah satu cara untuk mengurangi sampah makanan dengan mengawetkannya, sehingga dalam beberapa waktu ke depan makanan tersebut dapat dikonsumsi kembali. Melansir People, ...

Dokter spesialis ilmu gizi klinik menyampaikan bahwa makanan yang bersantan sebaiknya tidak dipanaskan secara berulang karena kandungan gizinyabisa berubah dan dapat menimbulkan masalah ...

Para peneliti mendapati penggunaan minyak goreng secara ulang dapat meningkatkan risiko degenerasi syarat dan kerusakan otak. Menurut hasil studi pada tikus yang disajikan di Discover BMB 2024, ...

Koki selebriti Martin Natadipraja mengatakan beberapa makanan ini sebaiknya tidak dihangatkan kembali dan harus selalu dimakan saat segar. “Semua jenis sayur karena menurut saya sayuran ...