Jakarta (Antaranews Kalteng) - Ketimbang mengonsumsi susu segar, mereka yang mengalami berat badan berlebih sebaiknya mengonsumsi susu skim, menurut Ilmuwan nutrisi Dr. Matthew Lantz Blaylock, PhD.
"Pada orang gemuk, kalori yang masuk lebih banyak dari kalori yang keluar, berat badan jadi meningkat, lebih baik minum skim milk," tutur dia dalam peluncuran susu UHT Greenfields kemasan kecil di Jakarta, Jumat.
Ilmuwan yang mendapatkan gelar doktor bidang nutrisi dari University of Alabama Birmingham, Amerika Serikat itu menuturkan kandungan kalori pada susu skim lebih rendah daripada susu segar, sehingga bisa membantu mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Segelas (sekitar 200 ml) susu utuh mengandung 130 kalori, 8 gram lemak. Sementara susu skim hanya memiliki 66 kalori, 0,2 gram lemak.
Sementara untuk kandungan zat gizi lainnya semisal protein dan kalsiumnya relatif sama di antara keduanya.
Untuk porsi harian susu, Matthew menyarankan dewasa mengonsumsi 2-3 gelas (ukuran 250 ml), sementara anak-anak 2 gelas per hari.
Selain memperhatikan asupan makanan terutama susu, mereka yang mengalami berat badan berlebih, sebaiknya juga rajin berolahraga agar berat badannya bisa normal.
Berita Terkait
Ini manfaat berolahraga malam hari bagi orang obesitas dan diabetes
Kamis, 25 April 2024 14:32 Wib
Ini manfaat berolahraga malam hari bagi orang obesitas
Kamis, 25 April 2024 8:06 Wib
BKSDA Sampit pastikan orang utan telah keluar dari kawasan bandara
Selasa, 23 April 2024 22:51 Wib
Dua orang tewas dan 6 orang lainnya terluka dalam penembakan di AS
Minggu, 21 April 2024 17:44 Wib
Puncak arus balik di Pelabuhan Sampit, penumpang turun capai 1.557 orang
Sabtu, 20 April 2024 19:10 Wib
BKSDA Sampit pantau orang utan menyasar ke kawasan bandara
Jumat, 19 April 2024 5:42 Wib
KPU Kotim tetapkan minimal dukungan calon perseorangan Pilkada 25.807 orang
Jumat, 19 April 2024 5:37 Wib
600 rumah dan 14 ribu orang di Rusia dievakuasi akibat banjir
Kamis, 18 April 2024 15:01 Wib