Jakarta (Antaranews Kalteng) - Sayur bukanlah makanan populer di kalangan anak-anak. Tana Suwardhono, salah satu pendiri restoran MAM, berbagi kiat mempersiapkan makanan sehat untuk anak.
“Pertama, tanya dulu anak suka makanan apa,” kata perempuan yang bertanggung jawab atas menurestoran MAM.
Kemudian, Anda bisa memutar otak bagaimana cara terbaik menyembunyikan sayuran dalam bahan masakan. Semua kembali ke kreativitas masing-masing.
“Misalnya pizza, umpetin sayurnya di saos tomat pizza,” kata Tana yang juga mendirikan bisnis katering makanan sehat 3 Skinny Minnies.
Selain itu, coba membuat menu yang menarik untuk anak namun diisi dengan makanan sehat yang biasanya enggan mereka santap, misalnya tempe.
Salah satu contoh kreasinya adalah sandwich isi tempe. Agar terasa lebih nikmat, Tana memotong tempe jadi tipis, kemudian dipanggang dan diberi kecap manis. Selipkan ke dalam roti sandwich, jangan lupa tambah keju agar lebih lezat.
Selain lihai memasukkan sayuran dalam menu anak, Tana juga berusaha memakai bahan alami yang sehat untuk tubuh.
Ia menghindari pemakaian butter, sementara gula diganti dengan coconut nectar, sedangkan garam diganti dengan sea salt atau himalayan salt pink.
Berita Terkait
Psikolog sebut harus ada aturan jelas penggunaan ponsel pada anak
Kamis, 25 April 2024 8:31 Wib
Pasien anak rawat inap akibat vape melonjak hingga 733 persen
Selasa, 23 April 2024 15:57 Wib
Penyegaran warna dari CLASSY Yamaha semakin tingkatkan antusiasme konsumen
Senin, 22 April 2024 18:15 Wib
Berikut strategi dalam mengatasi kecemasan sosial pada anak
Senin, 22 April 2024 17:45 Wib
Kenali dampak buruk konsumsi gula berlebihan pada bayi
Senin, 22 April 2024 17:44 Wib
Begini cara Tasya Kamila atasi batuk pilek pada anak
Senin, 22 April 2024 17:12 Wib
Wabup Kotim kecam tindakan asusila terhadap dua anak kandung
Jumat, 19 April 2024 21:14 Wib
Psikologis anak penting diperhatikan saat terapi diabetes
Kamis, 18 April 2024 14:58 Wib