#RESEP

Pencinta pedas dan petai bisa mengolah daging sapi kurban besok menjadi hidangan sambal empal daging dengan petai. Masakan ini pas bila disantap dengan nasi yang masih mengepul panas, dimakan sembari ...

Satai menjadi salah satu hidangan umum dari daging kurban baik itu sapi atau kambing. Namun, sejumlah kesalahan selama pengolahan bisa membuat tekstur daging tak empuk. Executive Chef Aprez ...

Tanggal 30 Juli dirayakan sebagai Hari Persahabatan Internasional. Hari Persahabatan dicetuskan oleh Joyce Hall, penemu kartu merek Hallmark, pada 1930. Ide untuk membuat Hari Persahabatan ...

Jaksa penuntut umum (JPU) menuntut terdakwa Roy Kiyoshi atas kasus penyalahgunaan psikotropika dengan pidana enam bulan dengan ketentuan wajib menjalani rehabilitasi. Tuntutan tersebut dibacakan ...

Sebagian orang berpendapat merebus daging lalu membuang air rebusannya sebelum mengolahnya menjadi masakan bisa melenyapkan aroma prengusnya. Benarkah hal itu menurut chef? President of ...

Idul Adha sebentar lagi dan sajian hidangan berbahan dasar daging kambing cukup identik dengan hari raya ini. Ada berbagai ide mengolah daging kambing yang bisa Anda coba, salah satunya dengan ...

Daging kurban, baik sapi ataupun kambing yang baru dipotong berada dalam kondisi sangat segar dan sebaiknya tidak langsung Anda olah menjadi sajian, menurut President of Association of Culinary ...

Chef sekaligus CEO Digitarasa Arnold Poernomo mengatakan, salah satu hal penting untuk memenangkan hati pelanggan khususnya jika Anda berbisnis di bidang industri kuliner yakni membangun hubungan ...

Kacang merah dan daging dapat dipadukan menjadi gulai yang gurih dan lezat dapat jadi inspirasi memasak selama bulan Ramadhan. Empuknya daging dalam kuah kental kacang merah kaya rasa dari ...

Pemerintah Provinsi Kalimantan Tengah menyiapkan sapi kurban jenis Bali hingga Brahman Cross untuk Hari Raya Idul Adha 1441 Hijriah mendatang. "Sapi yang pemprov siapkan sekitar 300 ekor dan ...