Resep dan cara masak nasi goreng sushi

Jakarta (ANTARA) - Saat working from home (WFH) dan stok bahan-bahan makanan menipis, nasi goreng menjadi pilihan menu yang umum disajikan di rumah.

Nasi goreng bisa dikreasikan menyerupai sushi roll yang praktis dimakan. Dengan bahan-bahan seadanya, berikut resep nasi goreng sushi bumbu kecap:

Baca juga: Tips membuat nasi goreng lezat ala Chef Aga Alvian

Baca juga: Menu Ramadhan - Nasi goreng keju

Bahan:
400 gram nasi putih
1 lembar Nori
3 butir telur
1 bungkus Sajiku bumbu nasi goreng rasa kecap
20 gram timun rebus, potong memanjang
20 gram wortel rebus, potong memanjang
4 sendok makan minyak goreng

Cara: 
Potong memanjang wortel dan timun.
Panaskan 1 sendok makan minyak goreng dadar 2/3 telur yang sudah dikocok untuk isian.
Potong memanjang telur dadar.
Lanjutkan dadar 1/3 sisa telur sebagai bahan gulungan
Panaskan tiga sendok makan, masukan nasi putih dan bumbu nasi goreng rasa kecap. Aduk rata sampai matang.
Ambil nori, tata nasi goreng, potongan wortel timun dan telur isian, gulung.
Ambil telur dadar, tata nasi goreng, potongan wortel timun dan telur isian, gulung.
Potong sushi menjadi beberapa bagian.

Menurut Yani Herlyani, Consumer Food and Seasoning Department Manager - Ajinomoto Indonesia, Nasi Goreng Kecap merupakan jenis nasi goreng yang paling sering dimasak oleh konsumen di Indonesia.

"Namun hingga saat ini belum ada yang memproduksi bumbu praktis nasi goreng kecap. Oleh karena itu, Sajiku kini hadir dengan bumbu Nasi Goreng Kecap sebagai solusi bagi ibu-ibu di rumah untuk memasak nasi goreng yang praktis," kata Yani dalam keterangan pers di Jakarta pada Selasa.