Jakarta (ANTARA) - Salah satu hidangan minuman yang bisa disajikan di momen Lebaran tahun ini adalah jus kurma leci.
Selain segar, perpaduan buah kurma dan leci bisa memberikan nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga imunitas di kala pandemi COVID-19 seperti saat ini.
Baca juga: Menu Lebaran - Beef curry yogurt wrapping
Berikut resep jus kurma leci dikutip dari Frisian Flag.
Bahan-bahan:
-200 ml whipping cream
-120 gr kurma
-1 mangkuk es batu
-100 gr leci
-100 ml susu cair
-60 ml Frisian Flag Full Cream Gold
Baca juga: Menu Lebaran - Ayam krim kari jamur dari chef Putri Miranti
Cara Memasak:
1. Kocok whipping cream hingga kaku
2. Buang biji kurma
3. Iris sebagian kurma untuk topping
4. Masukkan es baru, kurma, leci, dan susu cair ke dalam blender
5. Tambahkan Frisian Flag Full Cream Gold, blender hingga halus
6. Tuang ke gelas saji
7. Beri topping whipped cream dan potongan kurma.
Berita Terkait
Nikmati pembelian Fazzio dengan Promo KURMA dari PT STSJ Yamaha
Senin, 25 Maret 2024 14:01 Wib
BPS sebut impor kurma terbesar Indonesia berasal dari Tunisia bukan Israel
Jumat, 15 Maret 2024 16:00 Wib
Bea Cukai Malaysia sita kurma yang berasal dari Israel
Jumat, 15 Maret 2024 12:15 Wib
RI terima hadiah 100 ton kurma dari Raja Salman
Rabu, 5 April 2023 20:27 Wib
Indonesia terima hadiah 100 ton kurma dari Raja Salman
Selasa, 4 April 2023 21:23 Wib
Ini manfaat minum susu kurma saat puasa
Jumat, 29 April 2022 14:37 Wib
Dokter sarankan jangan berlebihan konsumsi kurma
Selasa, 12 April 2022 15:39 Wib
Bahan dan cara membuat lumpia kurma keju
Senin, 11 April 2022 16:39 Wib