Jakarta (ANTARA) - Masih ada pisang di rumah dan sudah terlalu matang? Daripada membiarkannya membusuk perlahan-lahan, Anda bisa membekukannya untuk bahan smoothies, banana bread atau lainnya.
Bagaimana cara terbaiknya? berikut langkah-langkahnya seperti dilansir Popsugar:
1. Mulailah memilih pisang yang terlalu matang dan berbintik-bintik karena rasanya lebih enak.
2. Kupas kulit semua pisang
3. Iris pisang menjadi potongan 1-2 inci atau lebih kecil. Potongan-potongan yang lebih kecil jauh lebih mudah untuk diblender.
4. Aturlah pisang dalam satu lapisan di atas lembaran yang dilapisi kertas lilin, masukkan ke dalam lemari es. Jangan langsung masukkan pisang ke kantong khusus dalam freezer karena pisang akan membeku seperti batu bata sehingga potongan pisang harus dihancurkan sebelum digunakan.
5. Setelah beku, pindahkan ke kantong yang aman. Pisahkan beberapa kantong potongan pisang untuk smoothies, atau menu lainnya. Untuk resep smoothies, biasanya 1,5 pisang, tetapi banyak resep lain yang menggunakan lebih sedikit.
Berita Terkait
DPRD minta ASN di Palangka Raya tak terlibat kampanye
Kamis, 26 September 2024 15:25 Wib
Seruyan "surga" produksi pisang kepok Kalimantan Tengah
Kamis, 26 September 2024 14:06 Wib
Berikut makanan yang baik dikonsumsi sebelum dan setelah yoga
Kamis, 14 Maret 2024 19:05 Wib
DPRD Seruyan: Program lahan kebun pisang kapok diberikan bergantian
Minggu, 31 Desember 2023 18:00 Wib
DPRD Seruyan: Virus pohon pisang sudah berkurang
Minggu, 31 Desember 2023 15:26 Wib
DPRD Seruyan telah berusaha realisasikan lahan kebun pisang bagi masyarakat
Minggu, 31 Desember 2023 12:03 Wib
Masfuatun minta masyarakat buat proposal terkait subsidi lahan pisang kepok
Minggu, 31 Desember 2023 11:46 Wib
Anggota DPRD Seruyan paparkan terkait hibah kebun pisang kepada masyarakat
Minggu, 31 Desember 2023 11:39 Wib