Jakarta (ANTARA) - Presiden Joko Widodo meminta para petani Indonesia untuk kembali memproduksi rempah-rempah sebagaimana pada masa lalu terlebih karena pasar dunia sangat membutuhkannya.
“Belum yang namanya kembali ke masa lalu, rempah-rempah, kenapa ini kita lama enggak urus ini. Utamanya Maluku, Maluku Utara,” kata Presiden Joko Widodo (Jokowi) saat meresmikan Pembukaan The 2nd Asian Agriculture & Food Forum di Istana Negara, Jakarta, Kamis.
Pada kesempatan itu, hadir ratusan anggota Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI) yang sekaligus akan melaksanakan Musyarawah Nasional.
Menurut Presiden, sudah saatnya bagi petani di Indonesia untuk menghidupkan lagi secara serius produksi rempah-rempah dalam jumlah besar.
“Rempah-rempah, pala, kayu manis, dan lain-lain. Ada juga yang namanya herbal, empon-empon, hati-hati sekarang ini harganya naik sampai lima kali lipat, empat kali lipat,” katanya.
Baca juga: Jokowi tambah frekuensi minum jamu cegah corona
Ia mengatakan, selama ini sektor pertanian memberikan kontribusi yang besar bagi pembangunan ekonomi, baik dalam kontribusi ekspornya maupun kontribusi meningkatkan pendapatan masyarakat.
Di sisi lain sektor pertanian juga berkontribusi dalam penyediaan pangan, “functional food” yang sangat penting bagi sebuah bangsa.
“Karena dari panganlah dapat mendorong tingkat kesehatan yang lebih baik, sehingga mampu meningkatkan produktivitas bangsa dan negara,” katanya.
Baca juga: Gunakan Rempah-rempah Ini Hindari Flu Saat Musim Hujan
Oleh sebab itu, Presiden menekankan bahwa pekerjaan yang berkaitan dengan pangan dan pertanian harus betul-betul diperhatikan dari hulu ke hilir.
“Tidak bisa kita hanya melihat hulunya atau hilirnya atau mengurus hulunya tidak mengurus hilirnya. Negara kita juga masih memiliki lahan yang sangat luas untuk membuka lahan baru bagi pertanian,” kata Presiden.
Berita Terkait
Gunakan rempah Aceh sebagai pewarna alami
Senin, 6 November 2023 20:38 Wib
Resep herbal atasi gejala batuk
Sabtu, 26 Februari 2022 3:40 Wib
Ini alasan lada disebut 'raja rempah'
Senin, 22 November 2021 11:11 Wib
Harum aroma Kopi Erikano tetap terjaga di masa pandemi
Senin, 30 November 2020 22:01 Wib
Jenis rempah-rempah yang bisa bantu hindari flu saat musim hujan
Jumat, 6 November 2020 15:58 Wib
Tips hiasi rumah dengan tanaman rempah
Rabu, 20 Mei 2020 16:00 Wib
Akibat corona, harga jahe di Palangka Raya capai Rp150 ribu per kilogram
Rabu, 18 Maret 2020 15:31 Wib
Pembagian Jamu Tradisional Gratis
Selasa, 17 Maret 2020 12:08 Wib