Jakarta (ANTARA) - Chef Son Jong Won menjadi salah satu chef yang menarik perhatian, bagaimana tidak paras rupawan layaknya idol atau aktor drama Korea Selatan ini tentu menjadi daya tarik utama.
Tak hanya itu, gaya memasak yang tenang dan terlihat pengalaman yang tidak main-main selama kompetisi memasak acara realitas "Culinary Class Wars 2" semakin membuatnya bersinar.
Sosok Son Jong Won juga dikenal kerap menghiasi acara varietas kompetisi memasak yakni "Chef & My Fridge" yang tayang di Netflix, acara ini diketahui menjadi perbincangan pasalnya kerap menghadirkan bintang tamu idol kenamaan asal Korea Selatan.
Ia dikenal sebagai chef profesional restoran santap mewah atau fine dining dengan pengalaman yang matang.
Ia mengelola restoran Prancis fine dining berbintang Michelin bernama L'Amant Secret dengan konsep santap mewah ala Prancis dan restoran Korea kontemporer Eatanic Garden.
Bila melihat ke belakang, sosok celebrity chef ini pernah berkarier di Amerika Serikat di sebuah restoran Michelin di kawasan San Fransisco.
Ia juga diketahui tertarik terjun ke dunia kuliner kala bertandang ke Culinary Institute of America (CIA) di New York. Ketertarikannya pada dunia kuliner pun muncul dan menjadi pemicu semangat hingga kini.
Bahkan, ia menjadi satu-satunya chef asal Korea Selatan yang memimpin dua restoran berbeda sekaligus dengan bintang Michelin.
Bila melihat penampilan memasak chef Son Jong Won di "Culinary Class War 2", ia kerap menghadirkan menu makanan bergaya western yang kompleks dan orisinal khas sentuhannya. Sosoknya begitu detail mengolah bahan makanan, serta terlihat tenang saat menghadapi kendala memasak.
Terlebih dalam episode pertarungan memasak secara kelompok, ia terlihat menunjukkan pengalaman menghadapi kendala menyeimbangkan rasa masakan.
Secara keseluruhan hasil memasak chef yang kini berusia 42 tahun ini menjadi representasinya sebagai ahli menu santap mewah, terlihat elegan dengan sentuhan detail yang menawan.
Namun sayangnya, dalam acara realitas itu, Son Jong Won harus mengakui kekalahannya saatnya melawan sosok chef dari grup 'Sendok Hitam' dengan julukan 'Monster Kuliner'.
Dalam babak itu, Son Jong Won sebelumnya menjadi rekan 'Monster Kuliner', namun pada babak selanjutnya duet ini pun seakan menjadi bumerang, pasalnya ia harus melawan rekan duet yang kuat dengan latar belakang yang sama yakni pernah bekerja di restoran kenamaan di AS.
Jong Won pun mengakhiri episode pertarungan kedua babak keempat 'Pertarungan Hidup dan Mati satu lawan satu' lewat menu masakan telur kukus yang dibuat dengan memadukan daging kepiting, caviar dan saus sampanye.
