Jakarta (ANTARA) - Jajanan menarik yang ada di kafe-kafe elegan bisa dibuat sendiri di rumah bermodalkan es krim dan bahan-bahan seperti buah, soda, biskuit hingga saus cokelat.
Anda yang sedang mencari inspirasi membuat camilan segar untuk dinikmati pada siang hari dapat mengintip resep kreasi es krim dari Paddle Pop berikut ini.
Puding Pelangi
Baca juga: Ini alasan kenapa es krim bisa membuat orang bahagia
Bahan:
Empat es krim pelangi
600 ml susu cair putih
1 bungkus agar-agar bubuk plain
Pewarna makanan merah, kuning dan biru. Masing-masing dua tetes
Krim kocok
Cara:
Masukkan es krim ke dalam mangkuk, lelehkan di dalam microwave.
Tuang ke dalam panci, tambah susu dan agar-agar. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
Bagi adonan ke dalam tiga wadah, beri pewarna, aduk rata.
Tuang adonan biru ke gelas saji, tunggu hingga dingin dan padat. Masukkan adonan kuning, dinginkan, tuang adonan merah dinginkan.
Setelah puding betul-betul dingin, hias dengan krim kocok, sajikan.
Baca juga: Resep membuat es krim pisang dengan selai kacang
Smoothie Pelangi
Bahan:
Tiga es krim pelangi
Susu
Es batu
Permen cokelat
1 stik wafer
dua stik matcha
Cara:
Campur es krim, susu dan buah, blender.
Tuang ke dalam gelas, taburkan kacang, mesis dan taburan lain sesuai selera untuk hiasan.
Baca juga: Resep es krim vanila untuk menu buka puasa
Smoothie Cokelat
Bahan:
Satu es krim cokelat
50 ml yogurt stroberi
100 ml susu cair
Krim kocok
Buah ceri
Mesis
Sereal
Cara:
Masukkan es krim, yogurt, susu dan es krim ke dalam blender. Campur rata.
Tuangkan ke dalam gelas, hias dengan krim kocok, buah ceri, mesis dan sereal.
Baca juga: Makanan yang harus dihindari setelah jam empat sore
Milky Rainbow
Bahan:
Dua stik es krim pelangi
200 ml susu cair putih
2 sdm sirup gula jawa (larutkan 150 gram gula jawa dan 150 ml air, masak hingga sirup gula mengental, dinginkan).
Es batu
50 gram boba sisap santap
Cara:
Masukkan es krim dan susu ke dalam wadah, aduk hingga rata.
Siapkan gelas saji, letakkan boba di dasar gelas, tambahkan es hingga setelah gelas. Hias sisi gelas dengan sirup gula jawa, tuangkan campuran es krim dan susu ke dalamnya.
Banana Split
Bahan:
Beberapa es krim stik aneka rasa dan warna
Pisang
Saus cokelat
Biskuit
Cara:
Potong pisang jadi dua, letakkan di atas mangkuk. Tuang es krim ke atas pisang yang sudah dipotong, siram dengan saus cokelat dan tambahkan hiasan biskuit serta permen warna-warni.
Baca juga: Ini rasa es krim terfavorit sepanjang 2019
Baca juga: Ini es krim warna kolam yang terkenal Hokkaido
Baca juga: Benarkah makan es krim saat haid sebabkan kanker serviks?
