Pangkalan Bun (ANTARA) - Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM (Disperindagkop UKM) Kotawaringin Barat (Kobar), Kalimantan Tengah menyampaikan, harga kebutuhan dapur cukup fluktuatif, namun saat ini sebagian mengalami penurunan harga.
Salah satunya harga bawang merah pada periode minggu ketiga Oktober 2025 mengalami kenaikan 4,44 persen, kata Kepala Bidang Perdagangan, Suhendra di Pangkalan Bun, Rabu.
"Harga bawang merah di awal minggu berada di kisaran Rp45.000 per kilogram dan naik menjadi Rp50.000 per kilogram di akhir minggu," ujarnya.
Kenaikan harga bawang merah diduga disebabkan terbatasnya pasokan dari daerah penghasil. Akibatnya, stok bawang merah di tingkat pedagang mulai menipis sehingga harga berangsur naik.
Meski begitu, tercatat juga untuk komoditas cabai mengalami penurunan harga, di antaranya cabai rawit hijau turun cukup signifikan sebesar 10,67 persen, dari harga awal pekan Rp75.000 per kilogram menjadi Rp55.000 per kilogram di akhir pekan.
Baca juga: Pemkab Kobar optimalkan digitalisasi tingkatkan layanan dan pajak daerah
Sementara itu cabai rawit merah juga mengalami penurunan sebesar 4 persen, dari Rp50.000 per kilogram menjadi Rp45.000 per kilogram.
Cabai merah besar dan cabai merah keriting masing-masing tetap stabil di harga Rp70.000 dan Rp80.000 per kilogram.
"Harga tersebut tercatat berdasarkan hasil pantauan kita langsung kelapangan, penurunan harga cabai rawit terjadi karena melimpahnya pasokan di pasaran," ucapnya.
Sementara itu untuk harga bawang putih, cabai merah besar, cabai merah keriting, dan daging ayam ras relatif stabil.
Suhendra menjelaskan, fluktuasi harga ini dipengaruhi oleh faktor pasokan dan permintaan di pasar lokal, pihaknya berkomitmen akan terus melakukan pemantauan rutin di pasaran.
“Hal itu sebagai upaya kita, agar harga bahan pokok di pasar tradisional Indrasari Pangkalan Bun relatif stabil," demikian Suhendra.
Baca juga: Polres Kobar tingkatkan patroli cegah penyalahgunaan BBM
Baca juga: TNI dan Pemkab Kobar kenang aksi heroik 13 penerjun payung
Baca juga: Pawai budaya Nasi Adab meriahkan perayaan HUT ke-66 Kabupaten Kobar
