Palangka Raya (ANTARA) - Kepala Dinas Perikanan Pemerintah Kota Palangka Raya, Kalimantan Tengah (Kalteng), Indriarti Ritadewi mengajak warga setempat untuk gemar makan ikan sebagai upaya untuk mencegah stunting.
"Agar generasi penerus dapat diandalkan di masa yang akan datang maka dibutuhkan generasi yang cerdas dan sehat yang diperlukan. Salah satunya yaitu dengan gemar mengonsumsi ikan," kata Indriarti di Palangka Raya, Selasa.
Dia mengatakan, ikan banyak mengandung zat-zat yang diperlukan tubuh. Dengan gemar makan ikan, tentu potensi terjadinya stunting dapat diminimalkan.
Indriarti mengatakan, pemberian nutrisi dan gizi yang baik pada anak haruslah dimulai sejak usia dini terutama saat dalam kandungan hingga usia balita. Salah satunya dengan pemberian asupan protein melalui ikan.
“Konsumsi ikan yang cukup dapat membantu mencegah stunting pada anak. Hal tersebut karena ikan mengandung protein, kaya asam lemak omega-3 yang dapat merangsang pertumbuhan dan perkembangan otak,” ucapnya.
Dia mengatakan gemar makan ikan harus dilakukan oleh orang tua mulai sejak awal pernikahan, perencanaan kehamilan, saat kehamilan, hingga setelah kelahiran dan menyusui.
Baca juga: Penjabat Wali Kota: Koperasi harus beradaptasi hadapi tantangan ekonomi
Antisipasi stunting harus dilaksanakan sejak awal pernikahan, kemudian dilanjutkan pada 1.000 hari kehidupan anak yang dimulai sejak anak dalam kandungan hingga anak usia dua tahun.
"Sementara bagi anak, makan ikan harus dimulai sejak anak diperbolehkan mendapatkan Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI)," katanya.
Apalagi, lanjut dia, di wilayah Kota Palangka Raya banyak ditemui dan juga mudah didapat berbagai jenis ikan air tawar.
Selain untuk meminimalkan potensi terjadinya stunting, katanya, mengonsumsi ikan secara cukup juga akan menumbuhkan generasi yang sehat dan cerdas, mampu bersaing dan menjadi generasi yang tangguh serta unggul.
Indriarti mengatakan salah satu upaya yang baru saja dilakukan untuk menjadikan warga "Kota Cantik" --sebutan Kota Palangka Raya-- gemar makan ikan dengan melaksanakan lomba masak serba ikan.
Melalui kegiatan tersebut, pihaknya juga ingin ibu rumah tangga semakin kreatif dalam mengolah ikan untuk keperluan konsumsi dan kuliner sebagai sumber pendapatan keluarga serta mendekatkan produk perikanan kepada masyarakat.
Dalam menjaga stok kebutuhan di sektor perikanan pihaknya juga terus berupaya dalam meningkatkan produksi ikan serta terus mendukung kelompok-kelompok pembudidaya ikan.
Baca juga: Pemkot Palangka Raya tarik sewa pertokoan milik pemerintah untuk tingkatkan PAD
Baca juga: Penjabat Wali Kota pastikan peserta BPJS Ketenagakerjaan bertambah
Baca juga: Diskominfo Palangka Raya tingkatkan kinerja pelayanan informasi publik
Berita Terkait
Program restocking ikan bantu tingkatkan pendapatan nelayan
Minggu, 24 Maret 2024 5:08 Wib
Dislutkan-Bank Kalteng sinergikan program subsidi biaya pelaku usaha perikanan
Rabu, 21 Februari 2024 15:10 Wib
Mahasiswa Indonesia berhasil raih emas di ajang Thailand Inventors Day 2024
Rabu, 7 Februari 2024 15:29 Wib
Dislutkan Kalteng-ITB bersiap optimalkan teknologi dan sistem dukung pengembangan kelautan perikanan
Selasa, 16 Januari 2024 16:29 Wib
Indonesia-Vietnam resmi kerja sama di bidang perikanan
Jumat, 12 Januari 2024 16:21 Wib
Shrimp Estate majukan sektor kelautan perikanan di Kalimantan Tengah
Rabu, 10 Januari 2024 17:57 Wib
PT Sukajadi Sawit Mekar bantu nelayan Desa Sebabi kembangkan usaha perikanan
Jumat, 22 Desember 2023 7:56 Wib
DPRD Seruyan minta dinas perikanan bantu dan bina para nelayan
Rabu, 20 Desember 2023 14:28 Wib