Banjarmasin (ANTARA) - Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan, memiliki ikon baru wisata kuliner berupa restoran terapung di siring Sungai Martapura di depan Balai kota Banjarmasin.
Restoran terapung yang dimiliki oleh gabungan 21 koperasi di Kota Banjarmasin tersebut diresmikan Wali Kota Banjarmasin H Ibnu Sina, Senin.
Ibnu Sina mengapresiasinya terwujudnya restoran terapung yang megah di Sungai Martapura, Banjarmasin, yang dibentuk oleh koperasi itu.
"Ini mimpi yang jadi nyata, saksi sejarah dibangunnya dengan kebersamaan koperasi di kota ini," ujarnya.
Ibnu Sina menyatakan keberadaan restoran terapung ini menjadi kado spesial bagi Hari Jadi ke-494 Kota Banjarmasin yang jatuh pada 24 September ini.
"Semoga ini jadi ikon baru wisata di Banjarmasin, apalagi restoran terapung ini menyuguhkan kuliner khas Banjar," tuturnya.
Dikatakan dia, restoran ini tentunya sangat menarik dikunjungi karena ada sensasinya makan di atas sungai.
"Apalagi ada khasnya di sini, dengar musik tidak terkira dari suara kelotok dan ada goyangannya, karena restoran ini di atas kapal tongkang," tuturnya.
Dia yakin restoran ini akan sukses, apalagi pemilik restoran ini sebanyak 21 koperasi yang anggotanya lebih 5.000 orang.
"Kami dari pemerintah kota selalu mendukung upaya wirausaha baru dan koperasi yang terus eksis, termasuk restoran terapung ini," ujarnya.
Sementara itu Ketua Koperasi Restoran Terapung Banjarmasin Sumarno mengatakan pembangunan restoran ini penuh dengan perjuangan dari koperasi gabungan, karena membutuhkan biaya yang cukup besar yakni sekitar Rp1,2 miliar.
"Karenanya pembangunan restoran ini selesai 2 tahun, ini berkat juga banyak dukungan semua pihak," tuturnya.
Sumarno menyatakan, untuk mendapatkan kapal tongkang ini saja, pihaknya mendapat harga yang sangat murah dari PT Basirih Industri.
"Tentunya komitmen kita hanya untuk restoran dan komitmennya lagi tidak semata-mata keuntungan, tapi mendukung pariwisata," pungkasnya.
Berita Terkait
Bupati Kotim ingatkan pedagang kuliner tak gunakan bahan berbahaya
Selasa, 12 Maret 2024 22:45 Wib
Neo Palma Palangka Raya siapkan IKN, manjakan pelanggan saat Ramadhan
Sabtu, 9 Maret 2024 7:10 Wib
Sekda Sukamara apresiasi inovasi kelurahan dalam pengembangan sektor UMKM
Sabtu, 3 Februari 2024 7:51 Wib
Makanan berikut akan jadi tren di Indonesia setahun ke depan
Minggu, 28 Januari 2024 22:47 Wib
Lestarikan kuliner Nusantara, Swiss-Belhotel Danum Palangka Raya hadirkan Promo Nasi Liwet
Kamis, 25 Januari 2024 17:42 Wib
Bupati Halikinnor sebut Sampit daerah potensial usaha kuliner
Selasa, 26 Desember 2023 17:25 Wib
Rekomendasi makanan khas yang wajib dicicipi di Doha, Qatar
Minggu, 3 Desember 2023 10:06 Wib
Plh Sekda: Kuliner Kotawaringin Barat berpotensi mengangkat sektor pariwisata
Senin, 6 November 2023 17:16 Wib