Palangka Raya (ANTARA) - Legislator Kota Palangka Raya, Kalimantan Tengah, Nenie A Lambung mengajak masyarakat untuk bersama-sama berpartisipasi dalam upaya melestarikan kuliner khas Dayak.
"Banyak generasi muda sekarang tidak tahu kebudayaan dan kuliner khas suku Dayak," katanya di Palangka Raya, Kamis.
Nenie mengatakan, dalam pelestarian kebudayaan dan kuliner khas daerah, tentu jangan hanya berharap pada peran pemerintah saja karena hal itu merupakan tugas bersama.
"Banyak kuliner khas Dayak yang sekarang mulai jarang kita temui, misal juhu singkah, kalumpe, kue dange, malamang dan lainnya," ujar Ketua PDI Perjuangan Kota Palangka Raya tersebut.
Oleh karenanya, perlu adanya upaya pemerintah untuk meningkatkan rasa bangga dan memiliki dari generasi muda terhadap ragam budaya dan kuliner khas Dayak tersebut.
"Dengan adanya rasa bangga dan memiliki tersebut, sehingga generasi muda kita sekarang merasa bertanggung jawab untuk menjaga dan melestarikan kekhasan Dayak tersebut," ucapnya.
Selain itu, untuk masyarakat agar mau mewariskan ilmu atau resep-resep turun-temurun makanan khas Dayak kepada generasi muda, agar menu tersebut tetap terjaga ke depannya.
"Adek-adek juga jangan malu untuk belajar dan menyajikan makanan khas daerah kita, itu merupakan cerminan dari daerah kita sendiri," tegasnya.
Sebelumnya, Wali Kota Palangka Raya Fairid Naparin mengajak generasi muda untuk bergerak dan aktif dalam melestarikan kebudayaan daerah.
"Harus ditanamkan rasa memiliki dan bangga terhadap kebudayaan yang ada di daerah ini," ucap Fairid.
Berita Terkait
Vina Panduwinata, perempuan pertama resmi daftar Pilkada Palangka Raya
Rabu, 8 Mei 2024 19:30 Wib
Gerindra-Golkar Palangka Raya berpotensi koalisi di Pilkada 2024
Rabu, 8 Mei 2024 19:29 Wib
Enam Bacalon Kepala Daerah 2024 telah daftar ke PDIP Palangka Raya
Rabu, 8 Mei 2024 18:20 Wib
Universitas Muhammadiyah Palangkaraya gelar aksi bela Palestina
Rabu, 8 Mei 2024 6:33 Wib
SMK di Kalteng jajaki kerja sama dengan dunia industri
Selasa, 7 Mei 2024 19:41 Wib
NasDem: Tidak ada jalur khusus pendaftaran Pilkada 2024
Selasa, 7 Mei 2024 18:39 Wib
DLH ajak masyarakat Palangka Raya lebih aktif jaga ekosistem gambut
Selasa, 7 Mei 2024 17:36 Wib
Gerindra siap berkoalisi di Pilkada Palangka Raya
Selasa, 7 Mei 2024 17:10 Wib