Jakarta (Antaranews Kalteng) - Ketimbang mengonsumsi susu segar, mereka yang mengalami berat badan berlebih sebaiknya mengonsumsi susu skim, menurut Ilmuwan nutrisi Dr. Matthew Lantz Blaylock, PhD.
"Pada orang gemuk, kalori yang masuk lebih banyak dari kalori yang keluar, berat badan jadi meningkat, lebih baik minum skim milk," tutur dia dalam peluncuran susu UHT Greenfields kemasan kecil di Jakarta, Jumat.
Ilmuwan yang mendapatkan gelar doktor bidang nutrisi dari University of Alabama Birmingham, Amerika Serikat itu menuturkan kandungan kalori pada susu skim lebih rendah daripada susu segar, sehingga bisa membantu mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Segelas (sekitar 200 ml) susu utuh mengandung 130 kalori, 8 gram lemak. Sementara susu skim hanya memiliki 66 kalori, 0,2 gram lemak.
Sementara untuk kandungan zat gizi lainnya semisal protein dan kalsiumnya relatif sama di antara keduanya.
Untuk porsi harian susu, Matthew menyarankan dewasa mengonsumsi 2-3 gelas (ukuran 250 ml), sementara anak-anak 2 gelas per hari.
Selain memperhatikan asupan makanan terutama susu, mereka yang mengalami berat badan berlebih, sebaiknya juga rajin berolahraga agar berat badannya bisa normal.
Berita Terkait
Polda Kalteng tangkap 13 orang terkait penjarahan buah sawit di Kobar
Jumat, 3 Mei 2024 18:55 Wib
Polsek Pangkalan Banteng diserang orang tak dikenal dengan parang
Jumat, 3 Mei 2024 15:51 Wib
Bunda PAUD Sukamara dorong peningkatan peran orang tua
Jumat, 3 Mei 2024 6:24 Wib
Permohonan m-paspor di Palangka Raya per hari mencapai 50 orang
Kamis, 2 Mei 2024 18:41 Wib
Polisi amankan 18 orang tersangka pencuri buah sawit di Kobar
Rabu, 1 Mei 2024 16:07 Wib
Microsoft akan beri pelatihan AI pada ratusan ribu orang di Indonesia
Selasa, 30 April 2024 17:45 Wib
Orang utan hasil evakuasi di Bandara Sampit dilepasliarkan di SM Lamandau
Senin, 29 April 2024 17:21 Wib
Polisi ringkus 11 orang terkait markas judi online di Banten
Senin, 29 April 2024 17:17 Wib