"Saat ini api sudah berhasil kami padamkan," kata Perwira Piket Suku Dinas Gulkarmat Jakarta Selatan Paryo kepada wartawan di Jakarta, Kamis.
Berdasarkan pantauan di lokasi, personel Sudin Gulkarmat Jakarta Selatan masih memeriksa sumber kebakaran.
Kebakaran berhasil dipadamkan sekitar pukul 09.00 WIB serta dilanjutkan dengan proses pendinginan.
Salah satu pengelola bagian Research and Development Filosofi Kopi Blok M Square Indra menuturkan kebakaran mulai sekitar pukul jam 08.00 WIB.
Baca juga: Tak Hanya Film, Ternyata "Filosofi Kopi" Akan Jadi Brand, Benarkah?
"Yang kena bagian dapur, saat sedang memanaskan minyak tapi ditinggal lama jadinya api menyebar," kata Indra saat ditemui di Jakarta, Kamis.
Dia menegaskan tidak ada korban luka jiwa dalam kebakaran tersebut. Kendati demikian pihaknya menghitung kerugian pasca kejadian.
"Kerugian ditaksir bisa lebih dari Rp20 juta mulai dari kompor, penghisap udara (exhaust), dan penyimpan air (toren)," tambahnya.
Sementara itu, salah seorang pegawai kafe Filosofi Kopi Blok M Square Dani mengaku api berasal dari alat penggorengan yang masih menyala.
"Tadi mempersiapkan bahan baku sambil memanaskan kompor deep fryer," ujar Dani.
Hingga kini, pengelola menuturkan listrik masih dimatikan dan belum bisa memberikan keterangan apakah kafe akan tetap buka pada Kamis ini atau tidak.
Baca juga: Berikut tips cegah risiko kebakaran pada kendaraan listrik
Baca juga: Puluhan kepala keluarga korban kebakaran di Denpasar dapat bantuan kamar kos sebulan
